دليل شامل عن أفضل أنواع المكسرات للحلويات

تُعتبر المكسرات عنصر مميز في صنع الحلويات، حيث تضيف نكهات غنية وقوام مميزً يعزز تجربة التذوق، وتتنوع استخدامات المكسرات في الحلويات بين إضافتها كحشوات، أو تزيين السطح، أو حتى طحنها لتكون جزء من المكونات الأساسية، و سنتعرف في مقال اليوم عبر متجر شوكولادي على أفضل أنواع المكسرات.

أفضل أنواع المكسرات للحلويات

تعددت أنواع المكسرات التي يمكن استخدامها في صنع الحلويات، وفيما يلي أشهر أنواع المكسرات:

البندق

يتميز البندق بنكهات مُختلفة فيمكن الاستمتاع به طازج أو مجفف، ويتم زراعته بشكل أساسي في تركيا وإيطاليا، كما أنه شائع الاستخدام في الحلويات والخبز مثل البرالين وكريمة الكاكاو، ويمكن أيضًا عصره للحصول على زيت طهي بنكهة قوية.

يعتبر البندق مصدر جيد للعناصر الغذائية لضمان الاستمتاع بنظام غذائي متوازن، حيث يحتوي على العديد من المعادن، الفيتامينات، الدهون الصحية، والمركبات المضادة للأكسدة، التي تقوم بتقليل مستويات الدهون في الدم، وتقليل الالتهابات، وتنظيم ضغط الدم، وتحسين مستويات السكر في الدم.

الكاجو

يمكن تناول حبات الكاجو بمفردها كوجبات خفيفة، أو استخدامها في العديد من الوصفات، أو معالجتها للحصول على جبن أو زبدة الكاجو، كما تحتوي حبات الكاجو على أعلى نسبة من السعرات الحرارية على عكس العديد من أنواع المكسرات الأخرى، وبالرغم من ذلك إلا أنه يعد إضافة صحية لنظامك الغذائي؛ لأنه غني بالدهون الصحية، والعناصر الغذائية، والمعادن الأساسية، والعديد من البروتينات والفيتامينات والمعادن.

الجوز

يعتبر الجوز من أفضل أنواع المكسرات التي تحتوي على العديد من القيم الغذائية العالية، ويُعد مصدر رائع للألياف والدهون الصحية والمعادن والفيتامينات، كما أنه غني بمضادات الأكسدة، وإضافًة إلى ذلك أنه يدخل في صناعة الكثير من الأطباق لإضافة المزيد من القرمشة وتعزيز المحتوى الغذائي سواء في الأطباق المالحة أو الحلوة من السلطات والأطباق الجانبية.

مكسرات المكاديميا

تعرف مكسرات المكاديميا بقيمتها الغذائية العالية واحتوائها على العديد من المركبات النباتية المفيدة، وتتميز بأنها بحجم حبة الحمص وتمتلك نكهة زبدية حلوة وملمس كريمي ناعم، ويرجع منشأها إلى أستراليا، كما أنها تمنح جسم الإنسان العديد من الفوائد ومنها أنها تُحسن الهضم وصحة القلب وتقوم بإدارة الوزن والتحكم في نسبة السكر بالدم.

الفستق

يعتبر الفستق من أفضل أنواع المكسرات للحلويات، كما أنه يحتوي على دهون صحية وعناصر غذائية مُفيدة، وغيرها العديد من المعادن والألياف والبروتينات ومضادات الأكسدة، وإضافًة إلى ذلك أنه يحافظ على صحة القلب والعينين وغيرها الكثير من الفوائد الصحية.

تؤكل حبات الفستق بشكل كامل سواء طازجة أو محمصة ومملحة، ويستخدم بشكل شائع في صنع آيس كريم الفستق، زبدة الفستق، معجون الفستق، الكولفي، والسبووموني، والعديد من أنواع الحلويات مثل شوكولاتة الفستق، البقلاوة، وحلاوة الفستق واللحوم الباردة مثل المرتديلا.

الفول السوداني

يعتبر الفول السوداني من أشهر أنواع المكسرات وهو نوع من البقوليات والبذور الصالحة للأكل، ويتميز بأنه غني بالدهون غير المشبعة الصحية والألياف، ويُستخدم بشكل شائع في الكثير من الأطباق والثقافات في مختلف أنحاء العالم، لصنع صلصات الفول السوداني، زبدة الفول السوداني، الجرانولا، ومزيج المكسرات.

اللوز

يصنف اللوز ضمن البذور الصالحة للأكل سواء طبيعي أو محمص، ويُصنع منه الحليب واللوز ويدخل أيضًا في صناعة الحلويات والخبز، كما أنه غني بدهون أحادية غير مشبعة، تساهم في حماية القلب وذلك لأنها تحافظ على مستويات الكوليسترول والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL).

حبات الصنوبر

تستخدم حبات الصنوبر في الأطباق الحلوة أو المالحة بمختلف المطابخ في جميع أنحاء العالم، وتعرف حبات الصنوبر بأنها مرتفعة السعرات الحرارية، وغنية بالعناصر الغذائية المهمة، والمعادن، والبروتينات، والألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.

يمكن إضافة حبات الصنوبر اللذيذة المحمصة إلى البيستو بالريحان، كما تعتبر حبات الصنوبر مكون حيوي في العديد من الأطباق المصنوعة من المعجنات، السبانج، اللحم المفروم، والكاسترد ودقيق الكستناء.

جوز البقان

يعد جوز البقان من أفضل أنواع المكسرات المستخدمة في صنع الحلويات، وذلك لأنه يتميز بطعمه اللذيذ، ونكهته الزبدية التي تجعله مثالي للأطباق الحلوة والمالحة، كما أنه ينمو بشكل شائع في أمريكا الشمالية ويحتوي على 70% من الدهون الصحية، بالإضافة إلى وجود العديد من مضادات الأكسدة، كما أنه غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والألياف والبروتين.

جوز البرازيل

يحتوي جوز البرازيل على قشرة صلبة يجب كسرها للوصول إلى البذور الصالحة للأكل، ويمكن أكله نيًا أو مسلوق، ويتميز بأنه مصدر رائع للبروتين، النياسين، الكالسيوم الحديد، الفيتامينات، والسيلينيوم، كما أنه يدخل في صنع العديد من الأطباق سواء حلوة أو مالحة، ومنها الصلصات والحلويات والمثلجات والعصائر.

تعرف أيضًا على: افضل انواع الحلويات منخفضة السعرات الحرارية.

أفضل حلويات متجر شوكولادي بالمكسرات

يوفر متجر شوكولادي أجود أنواع الشوكولاتة بالمكسرات التي تناسب كافة الأذواق، ومنها التالي:

مكسرات مغطاة بالشوكولاته

يوفر متجر شوكولادي شوكولاتة بار بالمكسرات والمارشميلو تجمع بين نكهات متنوعة ومختلفة، وتتميز بالتالي:

• الاستمتاع بمذاق فريد مع كل قضمة، حيث يناسب كافة الأذواق التي تفضل الابتكارات الجديدة والنكهات الكلاسيكية.
• مزيج نكهات متنوع يجمع بين المكسرات، المارشميلو، الشوكولاتة البيضاء، والشوكولاتة بالحليب.
• تم استخدام أفضل وأجود المكونات لضمان الاستمتاع بمذاق لذيذ وقوام غني.
• تأتي في عبوة مُغلفة بعناية؛ لضمان الحفاظ على طزاجة الشوكولاتة لفترة طويلة.

فلا تجعل الفرصة تفوتك وجرب الآن مكسرات مغطاه بالشوكولاته من متجر شوكولادي، واطلبها بسعر مميز، ودلل حواسك بتجربة لا تُنسى من النكهات الفاخرة.

بار شوكولاتة بالمكسرات

استمتع بمزيج مثالي من الطعم اللذيذ والقوام المقرمش مع بار شوكولاته بالمكسرات، وذلك لأنه يتميز بالتالي:

• تجربة فريدة تجمع بين الشوكولاتة الغنية والمكسرات المختارة بعناية.
• تمنحك مذاق حلو مختلف مع ملمس مكسرات مقرمش في كل قضمة.
• مصنوعة من مكونات طبيعية عالية الجودة لضمان تجربة طعام لذيذة.
• يتناسب مع الأذواق المختلفة، سواء كنت من محبي المكسرات أو عشاق الشوكولاتة.
• تأتي في تغليف مثالي مناسب للهدايا أو للاستمتاع به في أي وقت.

ماذا تنتظر!؟ اطلب الآن بار الشوكولاتة بالمكسرات من متجر شوكولادي بسعر لا مثيل له، واستمتع بمزيج من النكهات الغنية والقرمشة اللذيذة.

وبهذا نكون وضحنا لكم أفضل أنواع المكسرات التي يمكن استخدامها في الحلويات، كما عرضنا لكم أيضًا أهم مميزاتها، ورشحنا في النهاية أنواع شوكولاته بالمكسرات ذات جودة عالية يمكن تجربتها من متجر شوكولادي للاستمتاع بمذاق لا يقاوم.