هل تعلم أن جوز البيكان، هذا النوع اللذيذ من المكسرات، يمكن أن يقدم فوائد صحية متعددة؟ كيف يمكن لتناوله أن يُعزز صحة القلب، ويُحسّن عملية الهضم، بل ويساهم أيضًا في إدارة الوزن؟ لذا سنتعرف معًا في مقال اليوم عبر متجر شوكولادي على أهم فوائد جوز البيكان وكيفية تأثيره الإيجابي على جسم الإنسان والقيم الغذائية الموجودة به.

ما هو جوز البيكان؟

يعتبر جوز البيكان نوع من أنواع المكسرات التي تُعرف بفوائدها العديدة للجسم والقلب والأوعية الدموية؛ لذا يمكن إدخاله في العديد من الأنظمة الغذائية؛ لاحتوائه على الدهون الصحية الغير المشبعة الأحادية، والتي تُساعد في حرق الدهون عن طريق أكل حفنة من جوز البيكان يوميًا.

القيم الغذائية لجوز البيكان

تحتوي حفنة واحدة من جوز البيكان على العديد من القيم الغذائية، ويمكن توضيح أهمها على النحو التالي:

• السعرات الحرارية: 200 سعر حراري.
• الألياف: 3 غرام.
• البروتين: 3 غرام.
• الدهون غير المشبعة: 20 غرام.

تعرف أيضًا على: أفضل بدائل السكر لتحضير حلويات صحية.

أهم فوائد جوز البيكان

يُمكن أن تمد جسمك بالعديد من الفوائد الصحية عند تناول جوز البيكان، وفيما يلي أهم فوائد جوز البيكان:

يُعزز صحة القلب

يحتوي جوز البيكان على دهون أحادية غير مشبعة تعزز صحة القلب، ومن أهمها حمض الأوليك (Oleic acid) ومضادات أكسدة قوية تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وإضافًة إلى ذلك أنه يقلل نسبة الكولسترول السيء (LDL) ويزيد من نسبة الكولسترول الجيد (HDL) في الدم، والذي يقوم بدوره في منع السكتة الدماغية وأمراض الشريان التاجي.

يُحسّن الهضم

يشمل جوز البيكان العديد من الألياف الغذائية التي تعزز صحة القولون وتُسهل حركة الأمعاء بشكل منتظم، كما أنه يمنع الإصابة بالإمساك ويحد من خطر الإصابة بالبواسير والتهاب القولون من خلال تنظيف الجهاز الهضمي.

يُساعد في فقدان الوزن

تناول جوز البيكان يُشعرك بالشبع ويزيد من عملية الأيض؛ لأنه يحتوي على عدد من الفيتامينات الضرورية لصحة جسم الإنسان، ومنها فيتامين ب، حامض البانتوثينيك، فيتامين ب6، الريبوفلافين (Riboflavin) النياسين، الثيامين، وحمض الفوليك الذي يزيد من معدل الأيض، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من السكر تُحسن مستويات السكر في الدم.

يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان

من أهم فوائد جوز البيكان أنه يحد من خطر الإصابة بالسرطان، وذلك بفضل خصائصه المضادة لتكاثر حمض الإيلاجيك (Ellagic acid)، كما أنه يمنع ارتباط الحمض النووي ببعض المواد المسببة للسرطان مثل: الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات، النتروزامين (Nitrosamines).

بالإضافة إلى احتوائه على حمض الأوليك وهو حمض دهني يُقلل من خطر الاصابة بسرطان الثدي، كما أنه يُقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون؛ لأنه يقوم بتنظيف الجهاز الهضمي.

يعمل كمضاد للالتهابات

يتميز البيكان بأنه غني بالمغنيسيوم ذو الفوائد المضادة للالتهابات، فيحد من التهابات الشرايين، ويقلل من خطر التهاب المفاصل، ومرض الزهايمر، وغيرها الكثير من الأمراض الالتهابية.

كما أنه غني بالمنغنيز الذي يُعتبر من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا العصبية وتعزز مناعة الجسم.

مكافحة الشيخوخة

يتميز جوز البيكان باحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة، فيتامين أ، وفيتامين هـ، وهي مكونات تحارب الجذور الحرة المسؤولة عن الشيخوخة؛ لذا فهو يمنع حدوث الخطوط الدقيقة والتصبغات والتجاعيد للاستمتاع ببشرة أكثر شبابًا.

يمنع مشاكل الجلد

من أهم فوائد جوز البيكان أنه مصدر غني بفيتامين هـ، الزنك، فيتامين أ، الفوسفور، وهذا يعني أنه يقوم بدوره في الحفاظ على البشرة والجلد، ومنع تطور مشاكل الجلد، كما أنه غني بالألياف الغذائية التي تُساعد على التخلّص من السموم والفضلات الموجودة في الجسم، ويُساهم أيضًا في تحسين مظهر البشرة، ويحمي من التهابات الجلد لأنه يحتوي على الزنك وفيتامين أ.

يمنع تساقط الشعر

يعتبر جوز البيكان مصدر جيد للحديد؛ لذا يعمل على الحد من تساقط الشعر، حيث يؤدي نقص الحديد في الجسم إلى فقر الدم الذي يُسبب تساقط الشعر.

اطلع أيضًا على: أهم فوائد زبدة الفول السوداني.

أفضل الحلويات الغنية بالمكسرات الصحية من متجر شوكولادي

يتيح متجر شوكولادي تشكيلة متنوعة من الحلويات الغنية بالمكسرات الصحية، وفيما يلي بعضها:

مكسرات مغطاة بالشوكولاته

تُقدم المكسرات المغطاة بالشوكولاتة تجربة مذاق فريدة تجمع بين القرمشة اللذيذة للمكسرات والنعومة الغنية للشوكولاتة، وإليك أهم مميزاتها على النحو التالي:

• تنوع النكهات حيث تتكون من شوكولاتة حليب وشوكولاته بيضاء مع مكسرات و مارشميلو.
• تم استخدام مكونات طبيعية عالية الجودة، مما يضمن لك طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية.
• تتميز العبوة بتغليف فاخر في علبة أنيقة؛ لذا فهي خيار مثالي للتقديم كهدية مميزة.
• تتمتع بقوام مثالي يجمع بين المكسرات التي توفر قرمشة مميزة مع المارشميلو الذي يضيف ملمس ناعم.
• تناسب كافة الأذواق؛ لأنها تجمع بين النكهات الكلاسيكية والابتكارات الجديدة.
• تظل مُحتفظة بمذاقها الرائع وجودتها المثالية لفترة طويلة، وذلك بفضل تغليفها المُتقن.

استمتع بتجربة طعم لا تُنسى تجمع بين قرمشة المكسرات ونعومة الشوكولاتة الفاخرة؛ واحصل الآن على مكسراتك المغطاة بالشوكولاتة من متجر شوكولادي بسعر مميز وشارك اللحظات الحلوة مع أحبائك.

بار شوكولاتة بالمكسرات

يعتبر بار شوكولاتة بالمكسرات مزيج رائع يجمع بين النعومة الغنية للشوكولاتة الفاخرة وقرمشة المكسرات الطازجة؛ لتقديم تجربة فريدة تنقل حواسك إلى عالم من اللذة والتميز، وفيما يلي أهم ما يُميزه:

• مصنوع من شوكولاتة فاخرة ومكسرات مختارة بعناية لضمان نكهة مثالية.
• مصدر طبيعي للطاقة؛ لأنه غني بالبروتينات والدهون الصحية الموجودة في المكسرات.
• تعد خيار مثالي للوجبات الخفيفة أثناء العمل، أو كوجبة قبل التمرين، أو حتى كجزء من ضيافة أنيقة.
• يتمتع بتوازن مثالي بين الحلاوة والقرمشة؛ للاستمتاع بتجربة مذاق متكاملة تلبي رغبة عشاق الشوكولاتة والمكسرات على حد سواء.
• يتميز بتغليف مثالي مناسب للهدايا أو للاستمتاع به في أي وقت.

ماذا تنتظر!؟ اطلب الآن بار شوكولاتة بالمكسرات بسعر لا مثيل له من متجر شوكولادي، واستمتع بتجربة مذاق متنوعة.

أهم الأسئلة الشائعة حول فوائد جوز البيكان

ما الفرق بين عين الجمل والبيكان؟

يختلف لون جوز البيكان عن عين الجمل، حيث يمتلك عين الجمل لون أبيض خاصًة قبل النضج، ثم يميل إلى اللون البيج تدريجيًا، أما جوز البيكان فيتميز بلون بني قاتم في مراحل نموه ونضجه.

كم حبة بيكان في اليوم؟

لا ينصح بالإفراط في تناول جوز البيكان لمنع حدوث مشاكل بالجهاز الهضمي، فالجرعة الموصى بها يوميًا هي 15 حبة فقط.

وبهذا نكون تعرفنا على أهم فوائد جوز البيكان وقيمه الغذائية، كما وضحنا لكم بعض الحلويات التي تحتوي على مكسرات صحية من متجر شوكولادي بجودة عالية وسعر مميز.